Til innholdet
fhf.no Prosjektbasen

Prosjektbasen

Her kan du finne prosjekter ved å søke på ord, prosjektnummer eller gå via et fagfelt










Ditt søk ga 147 treff

Villfisk konvensjonell 2000 - 2023 Tilbakestill filter Tilbakestill filter
Prosjektnr: 901739
Varighet: 2021 - 2022
Status: Avsluttet

System for automatisk merking rund tørrfisk

Det er utviklet merkemaskin for individmerking av tørrfisk som vil bli implementert av Tørrfisk fra Lofoten i 2023
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
Prosjektnr: 901706
Varighet: 2021 - 2022
Status: Avsluttet

Alternative anvendelser av avskjær fra tørrfiskproduksjon (UTHENGT)

Det er dokumentert potensiale for å øke utnyttelse og verdiskapning av avskjær fra tørrfiskproduksjon
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
Prosjektnr: 901667
Varighet: 2021 - 2022
Status: Avsluttet

Utvikling av effektive omleggingsprosesser i produksjon av klippfisk for mindre størrelser

Utviklet ny teknologi og prosess for mer effektiv omlegging av liten saltfisk, som er et viktig bidrag til økt lønnsomhet, samt bedret arbeidsmiljø og HMS i produksjonen
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
Prosjektnr: 901654
Varighet: 2020 - 2023
Status: Avsluttet

Ny teknologi for økt foredling og verdiskapning for avskjær fra salt- og klippfisk (FORREST)

Uttesting av produksjon og foredling av restråstoff fra salt- og klippfisk på en effektiv og lønnsom måte frem til skinn- og beinfrie konsumprodukter
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
Prosjektnr: 901645
Varighet: 2020 - 2023
Status: Avsluttet

Evaluering av næringsklare, fremtidsrettede CO₂-klippfisktørker til implementering

Dokumentasjon av energieffektivitet i ny teknologi for tørking i klippfiskproduksjon
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
Prosjektnr: 901638
Varighet: 2020 - 2020
Status: Avsluttet

Studies on moisture levels in clipfish (cod and saithe) and methodologies applied by customs authorities (CLIPTURE) / Dokumentasjon av vanninnhold i klippfisk og saltfisk for eksport til Brasil (CLIPTURE)

Dokumentasjon av målemetoder for vanninnhold som er et viktig bidrag til å sikre markedsadgang for norsk klippfisk i Brasil​
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
Prosjektnr: 901621
Varighet: 2020 - 2022
Status: Avsluttet

Dokumentasjon og kunnskap om muggsopp og lukt i ulike faser av tørrfiskproduksjon

Ny kunnskap om muggsopp på tørrfisk samt forslag til tiltak for å unngå vekst av muggsopp
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
Prosjektnr: 901620
Varighet: 2020 - 2020
Status: Avsluttet

Kvalitetsforskjell mellom tørrfisk hengt med og uten hoder

Dokumentasjon av kvalitet etter henging med hode, noe som kan være et bidrag til å kunne utnytte et større markedspotensial for norsk tørrfisk
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
Prosjektnr: 901602
Varighet: 2020 - 2021
Status: Avsluttet

Produksjon av kommersielle produkter fra hydrolyserte torskehoder i stor skala (PRIMAPROTEIN)

Det er dokumentert produksjon av et kommersielt hydrolysat fra torskehoder i stor skala
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
Prosjektnr: 901593
Varighet: 2019 - 2023
Status: Avsluttet

Industriell utvanning av klippfisk (INDUS)

​Industriell utvanningslinje for klippfisk er testet og optimalisert for norske forhold
Fagfelt: Villfisk; Industri, konvensjonell
keyboard_arrow_up